Kosmatka olbrzymia jest sitem, tworzącym luźną darń. Tworzy kępy złożone z rozkładających się na boki lśniących, ciemnozielonych, zimozielonych liści. W maju i czerwcu z kęp wyrastają efektowne, brunatne szerokie kwiatostany, przydatne do wykorzystywania w zimowych bukietach. Pędy kwiatostanowe w zależności od odmiany dorastają od 60 do 90 cm wysokości. W bezśnieżne, mroźne zimy liście kosmatki tracą barwę, ale po pierwszym wiosennym słońcu znów stają się żywo zielone. Roślina nadaje się do sadzenia pod drzewami i krzewami liściastymi, do nasadzeń naturalistycznych nad wodą. Dla utrzymania wartości ozdobnej, rośliny wymagają stanowisk zacienionych, wilgotnych, gleby lekkiej i próchnicznej.