Gęsiówka macedońska tworzy niskie, silnie spłaszczone poduszki wysokości do 10 cm. Liście osadzone na krótkich ogonkach są zielone, drobne, całobrzegie, po obu stronach z włoskami, odwrotnie jajowate, liście łodygowe są lancetowate, siedzące. Odmiany różnią się zabarwieniem liści (mogą być obrzeżone kremowo-żółtym lub kremowo-białym marginesem). Rośliny o obrzeżonych liściach wysadzone w większych grupach przyciągają wzrok z daleka. Drobne, białe kwiaty pojawiają się od kwietnia do maja. Gęsiówka macedońska należy do roślin okrywowych, sadzić można ją jednak z powodzeniem także na rabatach, w ogródkach skalnych, na skarpach oraz murkach. Doskonale nadaje się również na obwódki. Nie należy do roślin wymagających. Dobrze rośnie na każdej suchej i umiarkowanie wilgotnej glebie, w miejscach słonecznych lub półcienistych. Aby mieć pewność, że roślina dobrze przetrwa zimę należy ją zabezpieczyć. W tym celu posłużyć można się gałązkami drzew iglastych.