Parzydło leśne to efektowna , miododajna, długowieczna bylina, w zależności od odmiany osiągająca wysokość 120-200 cm, tworząca powiększające się z roku na rok okazałe kępy. Roślina dwupienna, której kwiaty męskie i żeńskie rozwijają się na różnych egzemplarzach. Kwiaty zebrane są w rozgałęzione wiechy z przewieszającymi się wierzchołkami. Kwitnienie przypada na miesiące maj i czerwiec. Rośliny męskie są bardziej dekoracyjne z powodu czysto białych kwiatów, osobniki żeńskie charakteryzują się kwiatami żółtawymi. Kwiatostany ścięte w początkowej fazie kwitnienia mogą być atrakcyjnym dodatkiem do wiązanek i bukietów. Po przekwitnieniu, gdy kwiatostany żeńskie (z nasionami) nabiorą brązowej barwy, można je zasuszyć i wykorzystać do większych zimowych kompozycji. Roślina o bardzo dużych walorach dekoracyjnych do wysadzania w grupach na rabatach, jako tło do innych cieniolubnych bylin, jako soliter wśród krzewów lub na trawniku, jako podszycie pod drzewami w miejscach półcienistych i cienistych. Parzydło leśne dość dobrze rośnie na glebach przeciętnych, ale na glebach wilgotnych i dostatecznie żyznych osiąga najlepsze efekty estetyczne. Bylina zasługuje na szerokie zastosowanie.