Lewizja długopłatkowa ma długie, mięsiste, zimozielone liście, które tworzą rozetę średnicy do 20 cm. Z pomiędzy liści wyrastają liczne 15 cm łodygi, zakończone luźnymi wiechowatymi kwiatostanami. W zależności od odmiany urokliwe kwiaty mają kolor biały, w odcieniu żółci, pomarańczy lub różu. Rośliny zakwitają w maju i kwitną do czerwca, przyciągając wzrok swoim pięknem. Ponowne kwitnienie obserwuje się we wrześniu. Należy do najpiękniejszych lewizji, najmniej wymagających i jednocześnie najmniej zawodnych w uprawie. Wymaga lekko kwaśnego i dobrze zdrenowanego podłoża. Stanowisko powinno być słoneczne, lekko ocienione zwłaszcza w porze najsilniejszego nasłonecznienia. Najlepiej rośnie na podłożu suchym. Ze względu na swoją niepowtarzalną urodę powinna się znaleźć w każdym ogródku skalnym, w sąsiedztwie murków, kamieni. Można ją także uprawiać w misach i korytkach na balkonach i tarasach. Wymaga zabezpieczenia zimą przed nadmiarem wilgoci.