Turzyca prosowata w zależności od formy, odmiany może być niską albo wysoką roślina. Liście sztywne, szaro-zielone, pokryte woskowym nalotem, co sprawia wrażenie, że blaszki liściowe są niebieskie. Bardzo ciekawa odmiana "Pamira" osiąga tylko 20 cm wzrostu. Kwitnie od kwietnia do maja. Kwiaty zebrane w kłosy są koloru purpurowo-brązowego. Turzyca lubi ziemię zawierającą dużą ilość próchnicy oraz wysoce wilgotną. Poleca się ją do obsadzenia zbiorników wodnych. Turzyca lubi duże nasłonecznienie, toleruje lekkie zacienienie.