Chaber krwisty wytwarza sztywne, rozgałęzione u góry pędy, dorastające do 120 cm wysokości. Liście odziomkowe pierzaste, ogonkowe, wyższe-siedzące. Pojedyncze, miododajne kwiaty zebrane w okazałe kwiatostany, przypominające osty, średnicy 3-4 cm, posiadają barwę ciemnopurpurową i zdobią roślinę od czerwca do sierpnia. Nie nadaje się do małych ogródków, ale bardzo przydatny do dużych ogrodów oraz nasadzeń naturalistycznych, gdzie intensywną barwą ożywia otoczenie. Nadaje się do cięcia. Dobrze rośnie na otwartych, słonecznych stanowiskach i glebie przepuszczalnej, umiarkowanie wilgotnej.