Głodek kaukaski uznawany bywa za najładniejszy gatunek wśród rodzaju Draba, co zawdzięcza między innymi obfitemu kwitnieniu. Tworzy zwarte, jasnozielone poduszki złożone z bardzo małych, igiełkowych rozetek. Bardzo dekoracyjny "mchowy" gatunek zdolny do zarastania rumowisk skalnych, murków oraz kamienistych skarp. Złoto-żółte kwiatki pojawiają się w kwietniu oraz w maju i wieńczą około pięciocentymetrowy pęd. Głodek kaukaski najlepiej czuje się na glebie piaszczystej, przepuszczalnej, suchej, o odczynie zasadowym, znajdującej się na stanowiskach słonecznych.