Goździk piaskowy w zależności od formy osiąga wysokość 15-30 cm. Tworzy luźne kępy. Liście wąskie, spiczaste, zielone, słabo pokryte nalotem woskowym. Kwiaty wonne, białe, bardzo rzadko różowe, głęboko postrzępione występują pojedynczo lub w 2-5 kwiatowych wierzchotkach. Kwitnie od czerwca sierpnia. Nadaje się do ogrodów skalnych, na rabaty, do ogrodów naturalistycznych. Można nim zazieleniać dachy. Preferuje stanowiska słoneczne, suche, piaszczyste, wapienne gleby.