Rajgras wyniosły wykorzystywany jest w ogrodach w formie odmiany "Variegatum". Posiada ona liście biało paskowane, wyrastające do 30 cm wysokości, pędy kwiatostanowe wysokości 60 cm pojawiające się od czerwca do sierpnia. Walory dekoracyjne ze względu na efektowne ulistnienie, roślina wykazuje głównie w pierwszej połowie lata, a po przekwitnięciu rośliny stają się mniej efektowne. Walory zdobnicze roślina odzyskuje po przycięciu. Roślina polecana do wysadzania w ogrodach naturalistycznych, jako roślina okrywowa i zadarniająca. Nadaje się również do tworzenia obwódek lub sadzenia w ogrodzie skalnym. Najlepiej rośnie na glebach żyznych, w miejscach umiarkowanie wilgotnych lub wilgotnych, słonecznych lub półcienistych.