Lepiężnik różowy należy do jednych z najwcześniej zakwitających roślin. Zaczyna kwitnąć już w połowie marca i kwitnie do kwietnia. Kwitnie przed rozwojem liści. Drobne różowe kwiaty zebrane są w koszyczki, a te w wiechy na szczycie łodygi. Podczas kwitnienia wysokość rośliny nie przekracza 40 cm. Kiedy zaczynają przekwitać pierwsze koszyczki zaczyna się szybki wzrost pędu i pojawiają się liście właściwe. Liście stają się ogromne do kilkudziesięciu centymetrów średnicy, a pęd kwiatostanowy wydłuża się nawet do 1 metra. Lepiężnik różowy jest rośliną inwazyjną, tworzącą rozległe jednogatunkowe skupiska. Najlepiej rośnie na stanowiskach w półcieniu, w przypadku odpowiedniej ilości wody może rosnąć w pełnym słońcu. Preferuje głęboką, żyzną glebę, bogatą w próchnicę, która jest stale wilgotna i raczej kwaśna. Roślina zalecana do obsadzania naturalnych cieków wodnych oraz dużych powierzchni trawiastych. W mniejszych ogrodach można ją uprawiać w dużych pojemnikach.